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Reineta al horno

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Si estás buscando una receta sabrosa, económica, fácil y de pocos ingredientes, ésta es tu mejor opción, con todas las bondades que el pescado tiene para ofrecer, fresco, nutritivo y bajo en calorías, sin dudas una fórmula infalible para agasajar, aquí aprenderás a cocinar una deliciosa reineta al horno.

Receta de Reineta al horno

Ingredientes para 4 personas:

  • 4 Filetes de reineta.
  • 3 Tomates.
  • 2 Cebollas.
  • 1 Limón.
  • Aceite de oliva.
  • Sal al gusto.
  • Pimienta al gusto.
  • Orégano al gusto.

Preparación:

1.- Condimenta al gusto los filetes de reineta, con sal, pimienta, orégano, aceite de oliva y jugo de limón. Deja reposando.

2.- A continuación, en un sartén saltea la cebolla cortada en julianas (con sal al gusto) hasta que ésta quede transparente, una vez listo, distribúyelo en una fuente para horno.

3- Lava y corta los tomates en rodajas, sazona con aceite de oliva, sal y orégano al gusto, y divídelos en dos mitades. Con la primera mitad, extiende una capa sobre la cebolla salteada y reserva la segunda mitad para después.

4- Coloca los filetes de reineta, en la fuente mencionada y cubre con la segunda mitad de los tomates, lleva al horno previamente calentado a 200° C y cocina entre 15 y 20 minutos, dependiendo del tipo de horno.

Otras recetas de Reineta al horno

Además de la receta tradicional aquí conocerás las mejores recetas de reineta

Receta de Reineta al horno con crema

  • 1 Kg de filete de reineta.
  • Agua (cantidad necesaria).
  • 150 ml de crema de leche.

Receta de Reineta al horno con papas

  • Aceite de oliva (cantidad necesaria).
  • 4 Filetes frescos de reineta.
  • 2 Dientes de ajo triturados.

Receta de Reineta al horno con camarones

  • 4 Filetes frescos de reineta.
  • 500 gr de camarones frescos.
  • Aceite de oliva (cantidad necesaria).
  • ….

Receta de Reineta al Sartén

  • 8 filetes de reineta.
  • 3 dientes de ajo.
  • 2 pimientos rojos, cortados finamente.
  • ….

Receta de Reineta a la mantequilla

  • 4 filetes de reineta.
  • 200 gramos de mantequilla.
  • Aceite de oliva.

Receta de Reineta a la plancha

  • 2 filetes de reineta.
  • 1 cucharada de margarina o mantequilla.
  • Aceite de oliva.

Receta de Reineta a la parrilla

  • 2 filetes de reineta.
  • Sal y pimienta al gusto.
  • 200 gramos de camarones pelados.
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Receta de Reineta al horno con tomate

  • 4 filetes de reineta.
  • 200gr de arroz.
  • 500gr de yuca.

Receta de Reineta con puré

  • 4 filetes de reineta.
  • 2 o 3 papas grandes.
  • 1 cebolla.

Receta de Reineta al horno con papel aluminio

  • 4 filetes de reineta.
  • 1 cebolla grande.
  • 2 tomates medianos

Receta de Reineta al horno con queso

  • 4 Filetes frescos de reineta.
  • 4 Láminas de queso mozarela.
  • Agua (cantidad necesaria).

Receta de Reineta al horno con limón

  • 4 Filetes frescos de reineta.
  • Aceite de oliva (cantidad necesaria).
  • Zumo de 1 limón.

Receta de Reineta al horno con verduras

  • 4 Filetes frescos de reineta.
  • Aceite de oliva (cantidad necesaria).
  • 1 Palta